Yoghurt Toast

Ein unwiderstehlich leckeres Toastrezept, das die sozialen Medien im Sturm eroberte. Herrlich lecker und ganz einfach zuzubereiten. Genießen Sie etwas Neues zum Brunch!

Zutaten

6 Scheiben Kraft BRÖD
200 ml griechischer Joghurt
2 Eier
2 EL Ahornsirup
1 Prise Zimt
Wenn Sie möchten, können Sie es auch mit Vanillepulver/ Vanilleextrakt würzen
frische Blaubeeren
frische Brombeeren
frische Minze

Zubereitung

So geht´s

Stellen Sie den Ofen auf 225 Grad ein.
Griechischen Joghurt und Eier mit einer Gabel verrühren. Ahornsirup und Zimt (oder ein anderes Aroma) hinzufügen.
Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Drücken Sie mit einem Löffel auf die Scheiben, sodass in der Mitte der Scheiben eine kleine Vertiefung entsteht.
Die Brotscheiben mit der Joghurtmischung füllen und mit Blaubeeren und Brombeeren belegen.
Im Ofen etwa 15 Minuten backen
Mit Puderzucker und Minze bestreuen.

Kurzinfo Kraft BRÖD

Ungesüßtes Sauerteigbrot mit einer vollmundigen, rustikalen Vollkornnote....

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