Gebacken mit Liebe
Wir lieben Brot. Es kennzeichnet alles, was wir tun. Viele Haushalte genießen morgens, mittags und abends unsere Produkte.
Dieses Vertrauen macht uns demütig und wir arbeiten hart daran, es jeden Tag aufrechtzuerhalten. Mit Liebe backen bedeutet, sich um die Zutaten, unsere Mitarbeiter, unsere Kunden und unsere gemeinsamen Ressourcen zu kümmern.
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu GIFFLAR (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Kraft BRÖD
Ungesüßtes Sauerteigbrot mit einer vollmundigen, rustikalen... -
Land Bröd
Mild, luftig und unglaublich lecker: unser Land BRÖD,... -
Sandwich BRÖDchen
Leckere vorgeschnittene, goldgelb gebackene BRÖDchen -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn.
5 Minuten
Schweden BRÖD mit Pesto & Lachs
Ein leckeres Sandwich für jede Tageszeit. Ideal zum Picknicken!
Zutaten
- Schweden BRÖD
- Lachs (z.B. die überbleibse vom gebeiztem Frühstückslachs oder vom gebratenem Lachs Ihres Mittagessens)
- Salat
- Pesto
- 1 Topf Basilikum
- 1 Topf Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL frisch geriebener Ingwer
- 50 g geröstete Mandeln
- 50 g Parmesankäse
- Olivenöl (kaltgepresst)
Zubereitung
So geht´s:
- Geben Sie Kräuter, Knoblauch, Ingwer, Mandeln und Parmesan in einen Mixer oder eine Küchenmaschine
- Olivenöl darüber gießen und mischen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Pesto auf beide BRÖD Scheiben verteilen
- Fügen Sie den Lachs und den Salat auf einer Scheibe hinzu
- 1,5 dl kaltgepresstes Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- andere BRÖDscheibe oben drauf und einmal mittig durchschneiden
Kurzinfo Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker!
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