Soft BRÖD - Das Original

Das schwedische Familienbrot: mit gesundem Vollkorn, einer weichen Konsistenz und leckerem Geschmack! Gleichermaßen beliebt bei allen – im Norden wie im Süden. 

Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, WEIZENvollkornmehl*, Zucker, WEIZENgluten, Rapsöl, Trockensauerteig aus WEIZEN (1%), ROGGENvollkornmehl*, HAFERvollkornmehl*, GERSTENmalz, Hefe, Backtriebmittel (Hirschhornsalz), Salz, pflanzlicher Emulgator ((Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) Sonnenblume, Raps). 

*14% Vollkorn, dies entspricht 20% des Getreideanteils.vegan logo klein.png

Überempfindlichkeit
Enthält Gluten.
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Gewicht: 530 g

Nährwert Pro 100 g Pro Scheibe (35 g)
Energie 1199 kJ / 287 kcal 420 kj / 100 kcal
Fett 4,2 g 1,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,2 g
Kohlenhydrate 50 g 17,5 g
Davon Zuckerarten 9,1 g 3,2 g
Ballaststoffe 4,4 g 1,5 g
Eiweiß 9,4 g 3,3 g
Salz 0,75 g 0,3 g