Gebacken mit Liebe
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu GIFFLAR (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Kraft BRÖD
Ungesüßtes Sauerteigbrot mit einer vollmundigen, rustikalen... -
Röst BRÖD
Mild und luftig, mit wertvollem Rapsöl verfeinert. Schmeckt... -
Sandwich BRÖDchen
Leckere vorgeschnittene, goldgelb gebackene BRÖDchen -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn. -
Westküsten BRÖD
Genieße das saftige, leicht süßlich schmeckende Westküsten...
Westküsten BRÖD
Das schwedische Familienbrot:
mit gesundem Vollkorn, einer weichen Konsistenz und leckerem Geschmack!
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Zucker, gesiebtes ROGGENmehl, Rapsöl, ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl, gebrühtes WEIZENmehl, pflanzlicher Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (Sonnenblumen, Raps), Backtriebmittel (Hirschhornsalz), WEIZENgluten, GERSTENmalz, Hefe, Salz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
*60% Weizen, dies entspricht 69% des Getreideanteils.
Überempfindlichkeit
Enthält Gluten.
Lesen Sie mehr zu Unverträglichkeiten
GEWICHT: 630g
Nährwert
| Nährwert | Pro 100 g | Pro Scheibe (42 g) Pro (0 g) |
| Energie | 1238 kJ/296 kcal | 520 kJ/124 kcal 12 kJ/3 kcal |
| Fett | 4,5 g | 1,9 g 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,2 g 0 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 21,8 g 0,5 g |
| Davon Zuckerarten | 9,7 g | 4,1 g 0,1 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 1,4 g 0 g |
| Eiweiß | 9,1 g | 3,8 g 0,1 g |
| Salz | 0,75 g | 0,3 g 0 g |
Gleichermaßen beliebt bei allen –
im Norden wie im Süden.
Wir backen
mit Liebe
Dies ist das Herzstück unseres Handelns - leckere, qualitativ hochwertige Produkte zu backen, bei denen die Nachhaltigkeit während des gesamten Lebenszyklus unserer Produkte im Vordergrund steht.
Mehr lesenHochwertige
Zutaten
Wir backen so viel wie möglich mit schwedischen Zutaten, weil diese in der Nähe unserer Bäckereien wachsen und weil die schwedische Landwirtschaft zu den nachhaltigsten in Europa gehört.
Mehr lesen
Bröd
und Gesundheit
Brot enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Zu jeder Mahlzeit Brot zu essen ist eine leichte Art, dem Körper Energie, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe zuzuführen.
Mehr lesenGenießen Sie ein saftiges
und leckeres Brot
So schmeck das Brot
Die Geschmackswörter helfen, in Worte zu fassen, was Ihre Geschmacksknospen erleben
SÜSSE
SÄURE
SALZIG
Spezifischer
Charakter
Cremig
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