Gebacken mit Liebe
Wir lieben Brot. Es kennzeichnet alles, was wir tun. Viele Haushalte genießen morgens, mittags und abends unsere Produkte.
Dieses Vertrauen macht uns demütig und wir arbeiten hart daran, es jeden Tag aufrechtzuerhalten. Mit Liebe backen bedeutet, sich um die Zutaten, unsere Mitarbeiter, unsere Kunden und unsere gemeinsamen Ressourcen zu kümmern.
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu Gifflar (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Bauern BRÖD
Ein saftig weiches Brot mit kräftig malzigem Geschmack. -
Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Gourmet BRÖD
Toast in Perfektion! -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn. -
Vollkorn BRÖD
Gesundes ungesüßtes Vollkornbrot.
45 Minuten
Schokokuchen mit Gifflar
Eine leckere Alternative zum Marmorkuchen. Probier es aus!
Zutaten
Boden
- 1 Tüte Gifflar Zimt
Teig
- 3 Eier
- 4,5 dl Zucker
- 2,5 Teelöffel Vanillezucker
- 6 Esslöffel Kakao
- 150 g Butter, geschmolzen
- 1,5 Priese Salz
- 2,25 dl Weizenmehl
Topings als Vorschlag
- Schlagsahne und frische Beeren
Zubereitung
- Verwenden Sie eine Form mit einer Größe von ca. 21-23 cm Durchmesser. Ggf. Backpapier verwenden. Legen Sie die Gifflar in den Boden.
- Mixen sie alle Zutaten des Teiges zusammen und gießen Sie diesen in die Form.
- Backen Sie den Kuchen ungefähr 35 Minuten bei 175 Grad. Am besten auf mittlerer Schiene.
- Den Kuchen auf den Kopf stellen/ umdrehen/stürzen und ,falls verwendet, vor dem Servieren das Backpapier abziehen. Die Gifflar bilden ein feines Muster auf dem Kuchen
- Mit Schlagsahne und frischen Beeren servieren.
Kurzinfo Gifflar Zimt
Lecker gebacken mit einer Cremefüllung mit Zimtgeschmack.
Weitere Produkte
Arme Ritter mit Gifflar
Soft BRÖD Malmö