Macka med Panerad Fisk på Hönö Jollekaka - Recept | Pågen
20 Minuten
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Ahoi Sandwich

Sandwich mit paniertem Fisch mit Erbsenmayonnaise.


Zutaten

  • Sandwich BRÖDchen (kann vorher angetoastet werden)
  • frischer oder panierter Fisch
  • alternativ andere Meeresfrüchte
  • Grüne Erbsen (TK ist in Ordnung)
  • Zitrone
  • Mayonnaise
  • Rote Bete Sprossen
  • Dill
  • Kreuzkümmel
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

So geht's

  1. Die Erbsen auftauen, leicht zerdrücken und mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel vermischen.
  2. Den Fisch krokant anbraten. Wenn Sie lieber frische Garnelen in Ihrem Sandwich verwenden möchten, passt das auch gut.
  3. Dill und Rote-Bete-Sprossen mischen. Zitrone auspressen.
  4. Die Zutaten im Sandwich BRÖDchen verteilen und genießen!