Gebacken mit Liebe
Wir lieben Brot. Es kennzeichnet alles, was wir tun. Viele Haushalte genießen morgens, mittags und abends unsere Produkte.
Dieses Vertrauen macht uns demütig und wir arbeiten hart daran, es jeden Tag aufrechtzuerhalten. Mit Liebe backen bedeutet, sich um die Zutaten, unsere Mitarbeiter, unsere Kunden und unsere gemeinsamen Ressourcen zu kümmern.
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu GIFFLAR (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Kraft BRÖD
Ungesüßtes Sauerteigbrot mit einer vollmundigen, rustikalen... -
Röst BRÖD
Mild und luftig, mit wertvollem Rapsöl verfeinert. Schmeckt... -
Sandwich BRÖDchen
Leckere vorgeschnittene, goldgelb gebackene BRÖDchen -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn.
Gebacken mit Liebe
Dies ist das Herzstück unseres Handelns - leckere, qualitativ hochwertige Produkte zu backen, bei denen die Nachhaltigkeit während des gesamten Lebenszyklus unserer Produkte im Vordergrund steht.
Mit Liebe backen bedeutet, sich um Zutaten, Produkte, unsere Mitarbeiter und Kunden zu kümmern und verantwortungsbewusst mit unseren gemeinsamen Ressourcen umzugehen.
Nachhaltige Produkte
Wir haben alle unterschiedliche Geschmäcker. In unserem umfangreichen Sortiment finden Sie für jeden Anlass etwas. All unser frisches Brot wird ohne Konservierungsstoffe gebacken. Unsere Bäckereien haben ausgezeichnete Hygienestandards und verlängern die Haltbarkeit.
Die Leute wissen es nicht, aber Brot ist eines der klimafreundlichsten Lebensmittel. Und das Essen von Brot zu jeder Mahlzeit ist eine einfache Möglichkeit, Energie, Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien nachzufüllen.
Wir backen, wo das Mehl herkommt
Wir backen so viel wie möglich mit schwedischen Zutaten, weil diese in der Nähe unserer Bäckereien wachsen und weil die schwedische Landwirtschaft zu den nachhaltigsten in Europa gehört.
Unsere wichtigste Zutat ist Mehl und es kommt aus unserer eigenen Mühle. Wir haben eine enge und langfristige Beziehung zu Landwirten, die Getreide auf Feldern in der Nähe anbauen.
Die Zukunft liegt uns am Herzen
Langfristiges Denken ist für uns als Familienunternehmen selbstverständlich. Wir möchten weiterhin über viele Generationen Brot backen und uns um unsere gemeinsamen Ressourcen und die Umwelt kümmern.
Unsere beiden wichtigsten Bereiche sind es, zur Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft in Schweden beizutragen und die Lebensmittelverschwendung durch unseren zyklischen Ansatz weiter zu minimieren. Wir beschäftigen uns aber auch mit vielen anderen Nachhaltigkeitsthemen, zum Beispiel Verpackung, Transport, Energie und Arbeitsumfeld.
Mitarbeiter mit großem Engagement
Das Engagement unserer Mitarbeiter schafft die Kohärenz und den Familiengeist, die unser Unternehmen seit über 140 Jahren auszeichnen und die es uns ermöglichen zu sagen, dass wir mit Liebe backen.
Ein gutes Arbeitsumfeld, in dem unsere Mitarbeiter gedeihen, ist eine Notwendigkeit für uns und für die Möglichkeiten, Brot für zukünftige Generationen zu backen.
