Gebacken mit Liebe
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu GIFFLAR (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Kraft BRÖD
Ungesüßtes Sauerteigbrot mit einer vollmundigen, rustikalen... -
Röst BRÖD
Mild und luftig, mit wertvollem Rapsöl verfeinert. Schmeckt... -
Sandwich BRÖDchen
Leckere vorgeschnittene, goldgelb gebackene BRÖDchen -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn.
Toast Teriyaki
Die Welt passt zwischen zwei Scheiben Brot und wir haben eine Reise zu den Aromen der Welt gemacht. Es überrascht nicht, dass wir das perfekte Teriyaki direkt neben der Tokioter U-Bahn gefunden haben. Wir dachten: "Das wird ein tolles Sandwich." Und so war es auch.
Zutaten
4 Portionen
- 8 Scheiben KraftBRÖD
- ca. 400 g Lachsfilet in Stücken, ohne Haut
- ¾ Tasse Teriyaki-Sauce
- 1 TL Sesam
- 1 Pak Choi
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 rote Paprika
Zubereitung
- Den Lachs in dünne Scheiben schneiden und vorsichtig mit der Teriyakisauce und dem Sesam vermischen.
- Das Pak Choi in Streifen schneiden und mit Sambal Oelek vermischen.
- Die Paprikaschoten halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
- Die Hälfte der Brotscheiben mit dem Pak Choi bestreichen und dann den Lachs dazugeben. Mit den Paprikaschoten belegen. Den Rest des Brotes als Deckel darauf legen.
- In einem Sandwichgrill ca. 5 Minuten grillen.
Die Rezeptur wurde von Pågen in Zusammenarbeit mit ICA entwickelt.
Kurzinfo Kraft BRÖD
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Frühstücks BRÖD mit krossem Puten Bacon
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