Name: Hönö mit Krabben
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 1 Hönö; Butter; Rucolasalat; 200 g geschälte Garnelen; 2 hart gekochte Eier; 2 EL fein gehackte Zwiebel; Dillzweig; Schnittlauch; 1 ½ dl Crème fraîche; 2 EL Mayonnaise; 2 EL Maränenrogen oder anderen Rogen

Bookmaker Toast ist ein echter Klassiker. Raffiniert, schnell kochend und hervorragend mit einem schönen Stück gegrilltem Entrecôte, würzigem Meerrettich und cremigem Eigelb auf einem heißen Toast.

Hönö mit Krabben

Zutaten

Zubereitung

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