Gebacken mit Liebe
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu Gifflar (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
Sonnen BRÖDchen
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Lecker, weich und mit 63% Vollkorn: Das sind unsere Sonnen BRÖDchen! Die Sonnenblumenkerne und das kaltgepresste Rapsöl von der schwedischen Ostküste prägen den hervorragenden Geschmack. Warum bis Sonntag warten? Diese Brötchen kann man jeden Tag essen! |
Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl*, WEIZENmehl, Roggenkörner geschnitten*, Trockensauerteig aus WEIZEN und ROGGEN (6%), Sonnenblumenkerne (5%),HARTWEIZENvollkornmehl, WEIZENgluten, Leinsamen, Apfel, kaltgepresstes Rapsöl (1%), Hefe, Saureregulator (Citronensäure), GERSTENmalz und Salz.
*38% Vollkorn, dies entspricht 63% des Getreideanteils.
12% Roggen, dies entspricht 19% des Getreideanteils.
Überempfindlichkeit
Enthält Gluten.
Lesen Sie mehr zu Unverträglichkeiten
Gewicht: 360g
| Nährwert | Pro 100 g | Pro Bröd (60 g) Pro (0 g) |
| Energie | 1176 kJ/281 kcal | 706 kJ/169 kcal 0 kJ/0 kcal |
| Fett | 7 g | 4,2 g 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 0,5 g 0 g |
| Kohlenhydrate | 38 g | 22,8 g 0 g |
| Davon Zuckerarten | 4,3 g | 2,6 g 0 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g | 3,8 g 0 g |
| Eiweiß | 12 g | 7,2 g 0 g |
| Salz | 1 g | 0,6 g 0 g |
