Gebacken mit Liebe
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu Gifflar (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Gourmet BRÖD
Toast in Perfektion! -
Land Bröd
Mild, luftig und unglaublich lecker: unser Land BRÖD,... -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn. -
Vollkorn BRÖD
Gesundes ungesüßtes Vollkornbrot.
Gourmet BRÖD
Toast in Perfektion!
Die Schweden lieben den nussigen Mohn auf ihrem krossen Toastbrot – morgens am liebsten mit Apfelsinenmarmelade.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, HARTWEIZENvollkornmehl*, Sirup, WEIZENgluten, Sauerteig aus WEIZEN, Rapsöl, Mohn (1,3%), GERSTENmalz, Hefe, Salz.
*26% Vollkorn, dies entspricht 39% des Getreideanteils.
Überempfindlichkeit
Enthält Gluten, Mohn.
Lesen Sie mehr zu Unverträglichkeiten
Gewicht: 550g
Nährwert
| Nährwert | Pro 100 g | Pro Scheibe (35 g) Pro (0 g) |
| Energie | 1121 kJ/268 kcal | 392 kJ/94 kcal 11 kJ/3 kcal |
| Fett | 3,5 g | 1,2 g 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,2 g 0 g |
| Kohlenhydrate | 46 g | 16,1 g 0,5 g |
| Davon Zuckerarten | 3,9 g | 1,4 g 0 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g | 1,5 g 0 g |
| Eiweiß | 11 g | 3,8 g 0,1 g |
| Salz | 1,4 g | 0,5 g 0 g |
Genießen Sie unser Gourmet BRÖD mit einem Klecks Butter,
die langsam auf dem frisch gerösteten Brot schmilzt!
Wir backen
mit Liebe
Dies ist das Herzstück unseres Handelns - leckere, qualitativ hochwertige Produkte zu backen, bei denen die Nachhaltigkeit während des gesamten Lebenszyklus unserer Produkte im Vordergrund steht.
Mehr lesenHochwertige
Zutaten
Wir backen so viel wie möglich mit schwedischen Zutaten, weil diese in der Nähe unserer Bäckereien wachsen und weil die schwedische Landwirtschaft zu den nachhaltigsten in Europa gehört.
Mehr lesenFakten über
Brot und Backen
Die Menschen backen seit der Antike Brot und es gibt viele verschiedene Möglichkeiten zu backen. Hier ist einige Inspiration aus der magischen Welt des Brotes.
Mehr lesenGut und knusprig
Gebacken mit 39% Vollkorn
So schmeckt das Brot
Die Geschmackswörter helfen, in Worte zu fassen, was Ihre Geschmacksknospen erleben
SÜSSE
SÄURE
SALZIG
Spezifischer
Charakter
Nussig
Aktuelles
Bröd und Gesundheit
Brot enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Zu jeder Mahlzeit Brot zu essen ist eine leichte Art, dem Körper Energie, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe zuzuführen.
