Gebacken mit Liebe
Inspirationen, Backtippsund Fakten über Brot
Wir backen seit über 140 Jahren Brot und würden gerne unser Wissen über Brot und Backen weitergeben. Von nützlichen Tipps für Hausbäcker bis hin zu wissenswertem Thema über Brot, Lagerung, Gesundheit und Ernährung.
Für jeden Geschmackund Anlass etwas dabei
Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker – und das ist wunderbar. Wir wollen eine helfende Hand für den Alltag voller guter Momente und Aromen sein. Unser Brot macht jede Mahlzeit besser. Wir haben alles von veganem, ungesüßten Brot zu Gifflar (Gebäck) und Krisprolls (Zwieback). Bei uns ist für jeden etwas dabei.
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Bauern BRÖD
Ein saftig weiches Brot mit kräftig malzigem Geschmack. -
Frühstücks BRÖD
Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften Frühstück! -
Gourmet BRÖD
Toast in Perfektion! -
Schweden BRÖD
Schweden BRÖD- weicher, saftiger schwedischer Klassiker! -
Soft BRÖD
Soft BRÖD - Das Original, mit gesundem Vollkorn. -
Vollkorn BRÖD
Gesundes ungesüßtes Vollkornbrot.
Bauern BRÖD
Saftiges und weiches Brot
Geschmack mit Tradition
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl (15%), Sauerteig aus VollkornROGGEN* (10%), Sirup, ROGGENvollkornmehl* (4%), überbrühter ROGGEN* (3%), WEIZENgluten, Rapsöl, Malz (GERSTE, ROGGEN)* (0,3%), Hefe, Salz.
*12% Vollkorn, dies entspricht 19% des Getreideanteils.
Überempfindlichkeit
Enthält Gluten.
Lesen Sie mehr zu Unverträglichkeiten
Gewicht: 820g
Nährwert
| Nährwert | Pro 100 g | Pro Scheibe (58 g) Pro (0 g) |
| Energie | 1065 kJ/255 kcal | 618 kJ/148 kcal 11 kJ/3 kcal |
| Fett | 2,7 g | 1,6 g 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,2 g 0 g |
| Kohlenhydrate | 46 g | 26,7 g 0,5 g |
| Davon Zuckerarten | 8,9 g | 5,2 g 0,1 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g | 3 g 0,1 g |
| Eiweiß | 8,3 g | 4,8 g 0,1 g |
| Salz | 1 g | 0,6 g 0 g |
Runder und vollmundiger Geschmack
Perfekt zu jeder Tageszeit
Wir backen
mit Liebe
Dies ist das Herzstück unseres Handelns - leckere, qualitativ hochwertige Produkte zu backen, bei denen die Nachhaltigkeit während des gesamten Lebenszyklus unserer Produkte im Vordergrund steht.
Mehr lesenHochwertige
Zutaten
Wir backen so viel wie möglich mit schwedischen Zutaten, weil diese in der Nähe unserer Bäckereien wachsen und weil die schwedische Landwirtschaft zu den nachhaltigsten in Europa gehört.
Mehr lesenVollmundiger Geschmack von
Malz- und Roggensauerteig
So schmeckt das Brot
Die Geschmackswörter helfen, in Worte zu fassen, was Ihre Geschmacksknospen erleben
SÜSSE
SÄURE
SALZIG
Spezifischer
Charakter
Vollmundig
Lassen Sie sich
inspirieren!
