Bauern BRÖD

Saftiges und weiches Brot
Geschmack mit Tradition

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl (15%), Sauerteig aus VollkornROGGEN* (10%), Sirup, ROGGENvollkornmehl* (4%), überbrühter ROGGEN* (3%), WEIZENgluten, Rapsöl, Malz (GERSTE, ROGGEN)* (0,3%), Hefe, Salz.

*12% Vollkorn, dies entspricht 19% des Getreideanteils.

Überempfindlichkeit
Enthält Gluten.
Lesen Sie mehr zu Unverträglichkeiten

Gewicht: 820g

Vegan
Frisch aus Schweden

Nährwert

Nährwert	Pro 100 g	Pro Scheibe (58 g) Pro (0 g)
Energie	1065 kJ/255 kcal	618 kJ/148 kcal 11 kJ/3 kcal
Fett	2,7 g	1,6 g 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	0,2 g 0 g
Kohlenhydrate	46 g	26,7 g 0,5 g
Davon Zuckerarten	8,9 g	5,2 g 0,1 g
Ballaststoffe	5,1 g	3 g 0,1 g
Eiweiß	8,3 g	4,8 g 0,1 g
Salz	1 g	0,6 g 0 g

Runder und vollmundiger Geschmack
Perfekt zu jeder Tageszeit

Wir backen
mit Liebe

Dies ist das Herzstück unseres Handelns - leckere, qualitativ hochwertige Produkte zu backen, bei denen die Nachhaltigkeit während des gesamten Lebenszyklus unserer Produkte im Vordergrund steht.

Hochwertige
Zutaten

Wir backen so viel wie möglich mit schwedischen Zutaten, weil diese in der Nähe unserer Bäckereien wachsen und weil die schwedische Landwirtschaft zu den nachhaltigsten in Europa gehört.

Vollmundiger Geschmack von
Malz- und Roggensauerteig

So schmeckt das Brot

Die Geschmackswörter helfen, in Worte zu fassen, was Ihre Geschmacksknospen erleben

SÜSSE

SÄURE

SALZIG

Spezifischer
Charakter

Vollmundig

Lassen Sie sich
inspirieren!

Nachhaltige Produkte

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Nachhaltigkeits- übersicht

Als Familienunternehmen ist es für uns selbstverständlich...

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Saftiges und weiches Brot
Geschmack mit Tradition

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