15 Minuten
Bauern BRÖD mit Halloumi
Ein leckerer, vegetarischer Toast mit Ajvar und gegrilltem Halloumi.
Zutaten
4 Portionen
- 4-8 Scheiben Pågen Bauern BRÖD
- 400 g Halloumi
- 1 dl Crème fraiche
- 1 dl Ajvar
- 8 Champingnons
- 50 g Sojasprossen
- 1 kleine Tüte Salatmischung
- Gewürze: Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Crème Fraiche mit Ajvar, Salz und Pfeffer vermischen.
- Champignons in Scheiben schneiden.
- Halloumi in acht Stücke teilen und grillen.
- Toaste eine Scheibe Bauern BRÖD und graniere diese danach mit Ajvar, Salatmix, Sojasprossen und den Pilzen aus.
- Den gegrillten Käse rauf legen.
- Wenn du möchtest, lege eine weitere Scheibe Bauern BRÖD oben drauf. Somit hast du eine leckeres Sandwich.
Kurzinfo Bauern BRÖD
Ein saftig weiches Brot mit kräftig malzigem Geschmack,...
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