Hähnchenbrot auf die Schnelle
10 Minuten
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Hähnchenbrot auf die Schnelle


Zutaten

4 Personen

  •  8 Scheiben Toastbrot 
  • 2 TL Pesto
  • 2 EL körniger Frischkäse
  • 4 Hähnchenfilets, gebraten und kalt
  • 100 g Salatblätter
  • 2 Karotten, gehobelt
  • 2 ganze Salzgurken, der Länge nach in Scheiben geschnitten
  • 100 g sonnengetrocknete Tomaten
  • 4 Bananen

Zubereitung

  1. Die Brote toasten.
  2. Pesto und Frischkäse mischen und auf der Hälfte der Brote verstreichen.
  3. Die Hähnchenfilets dünn schneiden.
  4. Salat, Hähnchen, Karotte, Salzgurke und sonnengetrocknete Tomaten auf die Hälfte der Brote legen.
  5. Den Rest der Brote als Deckel darauflegen.
  6. Die Brote in Dreiecke schneiden.
  7. Reichen Sie eine Banane dazu, dann erhalten Sie eine vollwertige Mahlzeit.
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