Ei Sandwich
10 Minuten
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Ei Sandwich


Zutaten

  • 1 Scheibe Brot nach Wahl 
  • 1 Ei 
  • Butter

Zubereitung

  1. Mithilfe einer Ausstechform ein Herz aus der Mitte einer Brotscheibe ausstechen. 
  2. Butter in einer Pfanne schmelzen. 
  3. Das Brot auf der einen Seite goldbraun anbraten. 
  4. Die Brotscheibe wenden und ein Ei in das Herz aufschlagen. 
  5. Das Brot weiter rösten bis das Ei die gewünschte Konsistenz erreicht hat. 

Noch ein Tipp: etwas Ketchup passt ausgezeichnet zu diesem Sandwich!

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